Markant stængelssalat til specialgrøntsagshaven

celtuce salat frø giver en særpræget etårig salat, der dyrkes for både møre blade og en fortykket, sprød stængel. Ofte beskrevet som asparagesalat eller stængelssalatfrø, tilfører denne specialgrøntsag variation til blandede bede og køkkenhaver. Planterne kan under gunstige forhold nå omkring 40 cm i højden med opret vækst, en tydelig midterstængel og et friskgrønt indre. Det er en etårig salatsort til gartnere, der ønsker noget ud over de sædvanlige bladtyper.

Smag, tekstur og placering i haven

Celtuce er værdsat for sin dobbelthøst: de nedre blade kan bruges unge, mens stænglen typisk nydes, når den er fuldt udviklet. Stænglen har en mild, nøddeagtig karakter og et fast, saftigt bid, hvilket gør den til et populært valg til rå tilberedninger og let madlavning. For bedste resultat placeres denne celtuce-variant på et lyst sted; den dyrkes typisk som fuldsolsfrø i åbne havebede. Botanisk navn: Lactuca sativa.

Sæsonmæssig egnethed til udendørs såning

Denne sort er typisk forbundet med direkte såning til den primære udendørs sæson med et typisk såningsvindue fra marts til juli afhængigt af lokalt klima og forhold. Leder du efter etårige celtuce salat frø til en specialsamling, tilbyder dette valg en iøjnefaldende planteform og en alsidig kulinarisk profil uden at kræve usædvanlige haveopstillinger.