Nyheder

Såkalender for frugt: hvornår du sår frugt måned for måned

  • juni 14, 2026
Såkalender for frugt – hvornår du sår og høster frugt måned for måned

Timing er alt, når det kommer til frugt. De fleste frugter, der dyrkes fra frø, er ømfindtlige, og det gør en enorm forskel at starte på det rigtige tidspunkt — varmt nok til at spire og tidligt nok til at modne inden efteråret — mellem et generøst høstudbytte og en skuffelse. Denne kalender giver dig det simple svar for alle frugter, du kan dyrke fra frø: hvornår du starter indendørs, hvornår du planter ud, og hvornår du høster.

Alpine strawberry (Fragaria vesca) grown from seed
Alpejordbær — så tidligt, og de bærer frugt allerede den første sommer.

Kalenderen er beregnet til et tempereret klima (UK og Nordeuropa). Bor du et mildere eller koldere sted? Juster alt en uge eller to i forhold til din lokale sidste frostdato. Alle tider her er hentet fra sådataene på vores egne frøpakker, så de passer til det, du faktisk dyrker.

Sådan læser du kalenderen

Start indendørs Så udendørs / direkte Høst

Frugtkalender for såning

Frugt Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
Jordbær
Alpejordbær
Melon
Vandmelon
Andenaksbær
Tomatillo
Horned melon
Rabarber

Tiderne er hentet fra vores pakkedata (såperiode, indendørs eller direkte metode og højsæson) og gælder for et tempereret klima — juster en uge eller to i forhold til din lokale sidste frost. Rabarber høstes bedst fra andet år.

Såning gennem året

Melon (Cucumis melo) grown from seed
Forår · mar–maj

Det vigtigste såvindue

De travleste måneder for frugt. Start ømfindtlige afgrøder — meloner, vandmeloner, andenaksbær og tomatillos — indendørs i varme, og så jordbær tidligt, så de har en lang sæson til at bære frugt samme år.

Strawberry (Fragaria ananassa) grown from seed
Sommer · jun–aug

Plant ud, og høst

Når frosten er forbi, planter du ømfindtlige frugter på den solrigeste og mest lune plads eller i et drivhus. Vand og gød dem, når de blomstrer og sætter frugt, og begynd at høste de første jordbær og andenaksbær.

Horned melon (Cucumis metuliferus) grown from seed
Efterår · sep–nov

Hovedhøsten

Meloner, vandmeloner, horned melon og tomatillos modner nu — høst meloner, når de dufter aromatisk, og saml andenaksbær, når deres papirlanterneagtige hylstre bliver halmfarvede. Fjern afpillede planter efter den første frost.

Alpine strawberry (Fragaria vesca) grown from seed
Vinter · dec–feb

Planlæg og start tidligt

Brug de stille måneder til at planlægge dine solrigeste pladser, og fra senvinteren starter du langsomtvoksende frugter som jordbær og andenaksbær indendørs på en lys vindueskarme eller i en opvarmet spirekasse.

Populære frugter på et øjeblik

Vores bedst sælgende frugter med deres såvindue — klik videre til frøene.

Strawberry seeds (Fragaria)

Jordbær

Fragaria

Sås: feb–apr (indendørs)

Høst: jun–sep

Køb jordbærfrø →

Melon seeds (Cucumis melo)

Melon

Cucumis melo

Sås: mar–apr (indendørs)

Høst: aug–okt

Køb melonfrø →

Watermelon seeds (Citrullus lanatus)

Vandmelon

Citrullus lanatus

Sås: mar–apr (indendørs)

Høst: aug–sep

Køb vandmelonfrø →

Cape gooseberry seeds (Physalis peruviana)

Andenaksbær

Physalis peruviana

Sås: feb–apr (indendørs)

Høst: aug–okt

Køb andenaksbærfrø →

Tomatillo seeds (Physalis ixocarpa)

Tomatillo

Physalis ixocarpa

Sås: mar–apr (indendørs)

Høst: aug–okt

Køb tomatillofrø →

Rhubarb seeds (Rheum rhabarbarum)

Rabarber

Rheum rhabarbarum

Sås: feb–mar

Høst: apr–jun (år 2)

Køb rabarberfrø →

Ofte stillede spørgsmål

Hvornår skal jeg begynde at så frugtfrø?
De fleste starter i februar og marts. Sæt ømfindtlige frugter som meloner, vandmeloner og andenaksbær i gang indendørs i varme, og så jordbær tidligt, så de har en lang sæson til at bære frugt.

Hvilke frugter er lettest for begyndere?
Alpejordbær, andenaksbær og tomatillos er hurtige, tilgivende og pålidelige, hvilket gør dem til ideelle første frugter at dyrke fra frø.

Giver frugt fra frø udbytte i det første år?
Mange gør — alpejordbær, meloner, andenaksbær og tomatillos bærer frugt den første sommer ved tidlig såning, mens rabarber høstes bedst fra andet år.

Har jeg brug for et drivhus for at dyrke frugt fra frø?
Ikke nødvendigvis — jordbær og andenaksbær giver udbytte udendørs på en solrig plads, men meloner og vandmeloner modner langt bedre med den ekstra varme fra et drivhus eller en solrig vindueskarme.