Klassisk toscansk grønkål med mørke, smalle blade

frø til sort bladgrønkål Nero di Toscana producerer en traditionel italiensk arvestykke-grønkålsort, der værdsættes for sit karakteristiske, lange, smalle, dybt teksturerede løv og oprette vækstform. Dette er en koldtolererende brassica, der dyrkes som etårig grøntsag og giver et markant, arkitektonisk udtryk i køkkenhaven såvel som i blandede prydrabatter. Bladene er typisk mørkegrønne med en let blistret overflade, hvilket giver den smalle bladgrønkålsplante dens velkendte "palme"-udseende, efterhånden som den modnes. Botanisk navn: Brassica oleracea.

Havebrug, høstvindue og alsidighed

Denne sort, der ofte omtales som Nero di Toscana-grønkålfrø, er tæt forbundet med toscansk madlavning og er en klassisk ingrediens i ribollita-lignende supper og andre solide retter. Som toscansk grønkålsgrøntsagsfrø passer den godt ind i planer for frilandsså-grønkål og tilpasser sig også godt, når du foretrækker at udplante grønkålsplanter senere, afhængigt af din haveopsætning. I mange klimaer sættes den pris på som en vinterhøstgrønkålsort med en høstperiode, der typisk strækker sig gennem de koldere måneder. Forvent en plante med jævnt fordelte blade langs en robust centralstengel, der kombinerer produktivitet med en elegant, vertikal silhuet.