Cucurbita maxima

Cucurbita maxima — den squash-art, der står bag kæmpegræskar og de sødeste vinteropbevaringssorter (Hubbard, buttercup, kabocha), domesticeret i Sydamerika. Opbevaringssquashen i vores græskar og squash-sortiment.

Best selling Best selling
  • 38,00 kr

    Atlantic Giant græskarfrø til imponerende ranker Græskarfrø Atlantic Giant er et klassisk valg til havere, der ønsker et iøjnefaldende, storfrugtet græskar til den etårige grøntsagshave. Denne Atlantic Giant-græskarsort er kendt for sin kraftige, vidtrækkende vækst...

  • Græskar Uchiki Kuri Red frø (Cucurbita maxima) – etårig grøntsag Græskar Uchiki Kuri Red (Cucurbita maxima) – frø til etårige grøntsager fra SeedsChoice
    18%
    31,00 kr38,00 kr

    Prydvintersquash med rig orangefarve Pumpkin uchiki kuri-frø er et populært valg til havemænd, der ønsker en dekorativ, orangerød vintersquash med et klassisk Hokkaido-udseende. Denne etårige slyngendende squashsort udvikler runde frugter med mørkt gult kød og...

  • Frø til Græskar Berrettina (Cucurbita maxima) – etårig grøntsag Græskar Berrettina (Cucurbita maxima) – frø til etårige grøntsager fra SeedsChoice
    18%
    31,00 kr38,00 kr

    Markant gråt græskar til køkken og dekoration Græskar Berrettina-frø giver en særpræget etårig græskarranke med mellemstore til store frugter, der skiller sig ud for deres fladtrykte, kraftigt ribbede form og karakterfulde, bumpy overflade. Denne grå-skallede...

  • 38,00 kr

    Marina Di Chioggia græskarfrø til haven Marina Di Chioggia-græskarfrø producerer en karakteristisk italiensk heirlooms vintergræskar, der er kendt for sit grøngrå, knudrede skind og brede, fladtrykte, ribbede form. Det er en sen vintergræskartype, der er...

  • Græskar Uchiki Kuri frø (Cucurbita maxima) – etårig grøntsag Græskar Uchiki Kuri (Cucurbita maxima) – frø til etårige grøntsager fra SeedsChoice
    18%
    31,00 kr38,00 kr

    Dekorativ orange vintersquash til hjemmehaven græskarfrø Uchiki Kuri giver en kompakt, dekorativ orange-rød vintersquash der ofte forbindes med Hokkaido-typen. Denne ettårige slyngende grøntsag dyrkes som en frugtafgrøde i køkkenhaven og er værdsat for sit dybe...

  • Round Padana græskarfrø (Cucurbita maxima) – enårig grønsag Round Padana græskar (Cucurbita maxima) – enårigt grønsagsfø fra SeedsChoice
    18%
    31,00 kr38,00 kr

    Rund, ribbet vintergrøskar til varme haver round padana græskarfrø producerer en etårig græskarplante, der er kendt for sine markante, dybt ribbede, runde frugter, som modner til en attraktiv orange farve. Denne tonda padana græskarsort værdsættes...

  • Græskar Sweet Mama F1 frø (Cucurbita maxima) – etårig grøntsag Græskar Sweet Mama F1 (Cucurbita maxima) – frø til etårige grøntsager fra SeedsChoice
    19%
    43,00 kr53,00 kr

    Søde, kompakte græskar med rigt gult kød Sweet Mama F1-græskarfro er et pålideligt valg til gartnere, der ønsker en ensartet F1-hybridgræskarsorte med attraktive frugter og en klassisk vinterskørbedekarakter. Dette etårige Cucurbita maxima-valg er kendt for...

  • 38,00 kr

    Baby Bear-græskar til dekorative havearrangementer Baby Bear-græskarfrø giver et kompakt, rundt, orange græskar med en let rynket overflade og et attraktivt, klassisk sæsonpræg. Denne Baby Bear-sort er værdsat i dekorative plantninger og høstarrangementer, men egner...

  • 38,00 kr

    Italiensk heirloom-græskar med markant ribbet skind græskar marina di chioggia-frø producerer et traditionelt italiensk heirloom, der er kendt for sit dybt ribbede, mørkegrønne ydre og runde form. Denne ribbede grønne græskarsort modnes til en betragtelig...

  • 38,00 kr

    Klassisk fransk græskar til efterårshaven græskarfrø Rouge Vif d'Etampes er et traditionelt valg til gartnere, der ønsker et karakterfuldt, gammeldags græskar med stærk prydbotanisk appel. Denne Rouge Vif d'Etampes-græskarvariant er kendt for sin karakterfulde, fladtrykte...

  • 38,00 kr

    Økologisk Uchiki Kuri-græskar til køkkenhaven Uchiki Kuri-græskarFrø er et økologisk grønsagsvalg til gartnere, der ønsker et karakteristisk Hokkaido-type vintergræskar med stærk dekorativ appel. Dette etårige, slyngende græskar producerer iøjnefaldende orangerøde frugter og dybt gult kød,...

  • 38,00 kr

    Atlantic Giant græskarfrø til imponerende ranker Græskarfrø Atlantic Giant er en etårig grøntsagssort udvalgt til at producere usædvanligt store græskar under gode havebetingelser. Denne klassiske rankende græskarsort udvikler kraftige ranker og brede blade og er...

  • 46,00 kr

    Organisk F1-græskar med karakteristisk hjerteform Græskar amoro f1-frø er et organisk valg for havemennesker, der leder efter en pålidelig etårig græskarplante med et markant udseende. Denne orange græskarsort er kendt for sine karakteristiske hjerteformede frugter...

  • 38,00 kr

    Gul etårig græskar til rummelige haver græskarfrø fra Cucurbita maxima giver en kraftig, etårig klatregivende grøntsag, der er velegnet til åbne bede og større arealer. Dette er en klassisk kæmpegræskarsort, der er kendt for at...

  • 38,00 kr

    Golden Hubbard græskar til markante efterårsfarver Græskar Golden Hubbard-frø giver en slående, medium-til-stor vinterskabsroe med en lys orange til rødorange skal og en karakteristisk ribbet, let rynket overflade. Denne klassiske Cucurbita maxima-type er værdsat for...

  • 38,00 kr

    Økologisk arvesortsgraeskar til have og køkken Græskar Rouge Vif d'Etampes-frø er et økologisk grøntsagsfrøvalg til gartnere, der ønsker et klassisk, fransk-inspireret, fladt græskar med en karakteristisk ribbet form. Dette er et arvesortsgraesk​ar fra Cucurbita maxima,...

  • 34,00 kr

    Klassisk kæmpegræskar til solrige haver græskar jaune de paris frø producerer en velkendt og imponerende stor græskartype, der er værdsat for sine store frugter og traditionelle havepræsens. Denne etårige grøntsag tilhører Cucurbita maxima og dyrkes...

  • 34,00 kr

    Klassisk fransk græskar til køkken og udstilling græskarfrø Rouge Vif d'Etampes er et traditionelt valg til gartnere, der ønsker et karakterfuldt, gammeldags græskar med stærk visuel appel. Ofte omtalt som rouge vif d'etampes-græskaret danner dette...

  • 38,00 kr

    Markant blåt vintergrœskar til haven Græskar Hubbard Blue-frø giver en etårig, kraftig rankende squash med store frugter og en iøjnefaldende blågrå skal. Denne Cucurbita maxima Hubbard-variant er populær i specialplantninger og ornamentale beplantninger, hvor den...

  • 53,00 kr

    Sød vinterskørbede med kompakte frugter Wintersquash Sweet Mama F1-fro er et pålideligt valg til gartnere, der ønsker en smagsfuld, slyngende vinterskørbedsorte til grøntsagshaven. Denne Sweet Mama F1-vinterskørbede er værdsat for sit dybgule kød og sin...

Cucurbita maxima — kæmpegræskar og vinterskjuldsquash

Cucurbita maxima er den squasheart, der producerer de største og sødeste frugter af dem alle — kæmpegræskar, Hubbard, buttercup, kabocha og crown prince blandt dem. Den udgør rygraden i opbevaringssiden af vores græskar og squash-sortiment, vores vintersquash og mange græskar.

Historie & oprindelse

I modsætning til sin slægtning Cucurbita pepo blev denne art domesticeret i Sydamerika, i området Argentina, Bolivia og Peru, hvor dens vilde forfader stadig vokser. Fra Andesbjergene spredte den sig gennem Amerika og, efter europæisk kontakt, over hele kloden. Cucurbita maxima omfatter de rekordsstore kæmpegræskar, der kan veje hundredvis af kilogram — de tungeste frugter, der nogensinde er dyrket af havefolk.

Artsnavnet siger det tydeligt: maxima betyder "den største."

Botaniske egenskaber

Det er store, slyngende planter med bløde, runde stængler og store, tætte frugter, der er værdsat for sød, dybt farvet frugtkød og fremragende holdbarhed. Gruppen er kendt for velsmagende squash til køkkenet såvel som imponerende udstillingskæmper, og frugterne holder sig i måneder, når de er korrekt lagret. Den hører til samme familie som de beslægtede Cucurbita pepo og Cucurbita moschata.

Dyrkning af Cucurbita maxima fra frø

Giv disse sultne planter en lang, varm sæson: start indendørs i potter og plant ud efter frost i meget næringsrig jord, og vand og gød rigeligt hele sommeren. For de største frugter begrænses hver plante til blot nogle få squash. Lad dem modne helt og ligge i solen inden opbevaring et køligt, tørt sted. Vores såkalender for grøntsager og høstvejledning dækker timing og opbevaring.

Klar til at dyrke vintersquash? Se sorterne, eller lær det grundlæggende først.

Relaterede kategorier: Vintersquash · Græskar · Græskar & Squash · Cucurbita pepo · Cucurbita moschata

Hos SeedsChoice sendes alle ordrer fra Meppel, NL med hurtig, sporet EU-levering.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Cucurbita maxima?
Den græskarart, der står bag kæmpegræskar og mange af de sødeste vinteropbevaringsgraeskar.

Hvor stammer den fra?
Fra Sydamerika, i området omkring Argentina, Bolivia og Peru.

Hvad betyder navnet?
Maxima betyder “den største” — arten omfatter rekordstor kæmpegræskar.

Hvad er forskellen fra pepo?
Maxima og moschata dyrkes til at modne fast og opbevares; pepo giver de fleste bløde sommertyper.

Hvordan dyrker jeg dem?
Giv dem en lang, varm sæson i meget næringsrig jord, begræns antallet af frugter per plante for størrelse, og hærde dem til opbevaring.