Italiensk radisessort med lange, koniske rødder

Frø til candela di fuoco-radiser er en særpræget grøntsagssort, der værdsættes for sine lange, tilspidsede rødder og klart røde ydre. Kødet beskrives som klart hvidt med en sprød tekstur, der er velegnet til mange køkkenformål. Denne candela di fuoco-radisssort vælges ofte, når du ønsker en visuelt iøjnefaldende radis, der ser ligeså god ud på tallerkenen som i haven.

Midtidlige rødder med sprødt hvidt kød

Klassificeret som en midtidlig radisssort er dette udvalg kendt for at producere lange røde radisfro, der udvikler sig til aflange, koniske rødder. Planten er også bemærket for kraftigt løv, hvilket gør den til et markant tilskud til et grøntsagsbed. Leder du efter koniske rodradisfro med italiensk karakter og et klassisk radisudseende, er dette et pålideligt valg til sæsondyrkning.

Botanisk identitet og placering i grøntsagshaven

Botanisk set tilhører denne radis Raphanus sativus. Den passer godt ind i sortimenter af bol-, knold- og rodgrøntsager og dyrkes typisk som en udendørs havradis. Til dem, der sammenligner raphanus sativus-fro, skiller denne sort sig ud ved sin aflange form, intense røde skind og rene hvide indre – ideel til alle, der specifikt søger candela di fuoco-radisfro med en traditionel, tilspidset rodform.