Stangbønnesort med markante lilla bælge

Stangbønnefrø 'Blauhilde' er en etårig klatregigrøntsag, der er værdsat for lange, kødfulde bælge med en karakteristisk blå-lilla farve. Denne lilla bælgbønnesort producerer bælge, der kan nå op til ca. 30 cm, og bælgfarven skifter til grøn ved tilberedning, hvilket gør den til en visuelt interessant tilføjelse til køkkenhaven. Som en høj, slyngende plante egner den sig godt til loddret dyrkning og traditionelle stangbønnestativer, så du udnytter pladsen effektivt på bed og kolonihaver.
Botanisk navn: Phaseolus vulgaris.

Planteform, højde og placering i haven

Dette er en kraftig klatretype, der kan nå op til ca. 250 cm med passende støtte, hvilket gør den velegnet til havejere, der søger etårige klatreplantefrø. For bedste resultat placeres den på et lunt, læfuldt sted i fuld sol, og der opstilles en stabil konstruktion tidligt, så rankerne kan klatre pænt. Disse Blauhilde-klatrebønnefrø vælges ofte for at give lange, grønne bønner efter tilberedning, mens den attraktive lilla farve bevares på planten.

Sæsonegnethed til udendørs grøntsagshaver

Blauhilde dyrkes typisk som en sommerafgrøde og forbindes ofte med såning udendørs fra maj til juli i mange tempererede haver. Hvis du leder efter stangbønnefrø til fuld sol til en lodret høst, er denne sort et klassisk valg til private haver og større køkkenhaver. Den egner sig også til havejere, der specifikt søger etårige stangbønnefrø eller lilla bælg-stangbønnefrø, takket være dens klatrevane og bemærkelsesværdigt lange bælge.