Sylteløg til sprøde, ensartede små løg

Frø til sylteløg er udvalgt til at producere pæne, små løg, der er velegnede til klassisk køkkensyltning og andre kulinariske formål, hvor et mildt og kompakt løg foretrækkes. Dette er den velkendte Barletta-type sylteløg, værdsat for sin pålidelige løgform og rene, hvide fremtræden ved modenhed. Som en enårig løgsort dyrkes den typisk som en sæsonafgrøde og passer godt i grønsagsbede og frilandssåning, hvor ensartede resultater er vigtige.
Botanisk navn: Allium cepa.

Bedste placering og høstvindue i sæsonen

For stærk vækst vælges en lys, åben placering; fuld sol er ideel til at udvikle faste løg. Hold jorden jævnt fugtig under etablering og tidlig vækst for en stabil udvikling. Under gunstige forhold er dette hvide sylteløg typisk forbundet med en høst i juli–august, hvilket gør det til et praktisk valg for havejere, der planlægger brug i køkkenet i mid-til-sen sommer. Disse Allium cepa-frø er også et godt valg til havejere, der søger frø til småløg, som forbliver kompakte og ensartede.

Brug i køkkenet og haveplan

Sylteløg er en alsidig afgrøde: høst dem, mens de er små til traditionel syltning, eller giv dem lidt mere plads i rækken for at opnå lidt større løg til frisk brug i køkkenet. Det gør sorten nyttig til blandede køkkenmål uden at skifte afgrødetype. Leder du efter sylteløgfrø med god vækst i fuld sol og en enårig mulighed til åbne bede, er dette Barletta-inspirerede udvalg et klassisk valg til den private køkkenhave.