Okrasort til varme, solrige haver

Okrafrø 'Clemson Spineless' er et etårigt grøntsagsvalg til gartnere, der ønsker en eksotisk afgrøde med attraktiv blomstring og spiselige bælge. Denne sort danner en høj, opret plante og kan nå omkring 2 m i højde, hvilket gør den til et markant element i et solrigt grøntsagsplot. Plantens blomster er bemærkelsesværdigt dekorative, inden bælgene udvikler sig, og tilføjer prydværdi ved siden af den praktiske høst. For bedste resultater placeres denne fuldsolsgrøntsagsplante på en lun, beskyttet placering, hvor den kan vokse stødt gennem sæsonen.

Plantens vækstform, støttebehov og brug ved høst

Efterhånden som planten modnes, er det ofte en god idé at støtte den høje okraplante for at holde stænglerne stabile og væksten velordnet. Bælgene plukkes typisk, mens de stadig er unge og møre, da ældre bælge kan blive seje. I køkkenet er dette en klassisk ingrediens til saucer, supper og gryderet-lignende retter og bruges i vid udstrækning i middelhavslandene og fjernøstlig madlavning. Leder du efter okrafrø til drivhusdyrkning, egner denne etårige grøntsag sig også til beskyttet dyrkning, hvor varme og ensartede forhold er lettere at opretholde.

Nøgleidentifikatorer for samlere og gartnere

Dette specialudvalg søges også som Clemson Spineless okra og Abelmoschus esculentus frø. Botanisk navn: Abelmoschus esculentus. Som etårige grøntsagsfrø er de et populært valg til gartnere, der nyder markante afgrøder og dristig havestruktur, særligt når de dyrkes på en lys, solrig placering med plads til, at en høj plante kan udvikle sig.