Sennep med kraftfulde røde, krusede blade til microgreens

Frø til red frills sennep er et specialvalg til produktion af levende, fintkruset bladgrønt som microgreens eller babyblade. Denne etårige sennep er værdsat for sin dekorative, dybt krusede tekstur og sin naturligt krydrede, sennepsagtige smag, der skiller sig ud i friske retter. Dyrket til hurtig høst som microgreens eller til et lidt større babybladsstadium er den velegnet til alle, der ønsker frø til indendørs microgreens med stærk visuel appel og en livlig smagsprofil.
Botanisk navn: Brassica juncea.

Ideel til microgreens og babyblade

Disse microgreensfrø af Brassica juncea bruges typisk til at producere røde, krusede sennepsmicrogreens med et slående udtryk på tallerkenen. De unge blade fungerer godt som krydrede salatblads-microgreens og kan også bruges som en afsluttende grøn garniture på pastaretter eller sandwich for ekstra karakter. Som frø til Red Frills babyblade udvikler planten attraktive, rynkede blade, der er nemme at kombinere med mildere grøntsager for kontrast i farve og smag.

Plantens karakter og indendørs dyrkningsforhold

Red Frills er en etårig korsblomstret salatplantefrø-selektion, der egner sig til helårsdyrkning indendørs i bakker eller beholdere, hvor bladene kan høstes unge til en mør tekstur. Forvent en kompakt, bladrig vækst med udtalt krusing og røde til rødlig-grønne toner, særligt når den dyrkes til microgreens. Denne mulighed for Red Frills sennepsmicrogreensfrø er et praktisk valg til vindueskarme, køkkener og andre lyse indendørs rum, hvor friske microgreens dyrkes til daglig kulinarisk brug.