Cikorie Zoom F1 til drivning og salater

Cikoriefrø Zoom F1 er et toårigt bladgrøntsagsvalg, der er værdsat for at producere kompakte, blege hoveder ved witloof-drivning. Denne sort egner sig til dyrkning med eller uden dækllag, hvilket gør den til et fleksibelt valg for gartnere, der ønsker ensartede resultater fra en hybridsortering.
Botanisk navn: Cichorium intybus.

Vigtige planteegenskaber og køkkenbrug

Zoom F1 er et moderne valg blandt Cichorium intybus-grøntsagsfrø for gartnere, der er interesserede i witloof-drivningscikorie og vintersalatgrøntsager. De høstede hoveder nydes typisk som bladgrøntsag, egnet til at servere rå i salater eller tilberedt i en bred vifte af retter. Som toårige cikoriefrø dyrkes denne sort sædvanligvis for at opbygge rodmasse i første sæson og bruges derefter til at producere friske hoveder senere på sæsonen, herunder fra efterårsgravede cikorierødder.

Dyrkningskontekst for friland og drivning

Denne sort bruges almindeligvis både til drivningscikorie og til frilandsdyrkning og passer godt ind i køkkenhaver og grøntsagsbede. For dem, der er interesserede i at drive cikorierødder frem i mørke, er Zoom F1 avlet til pålidelig hoveddannelse under kølige, mørke opbevarings- og drivningsforhold. En drivningstemperatur på ca. 15 °C angives som standard for typisk indendørs drivning.