Cikoriésort til klassisk witloof-produktion

Cikoriefrø Zoom F1 er et hybrid, toårigt bladgrøntsagsvalg, der dyrkes for kompakte, blege hoveder frembragt fra oplagrede rødder. Denne sort forbindes typisk med Brussels witloof F1-frø og er værdsat af gartnere, der ønsker ensartede planter til sæsonhøster. Det botaniske navn er Cichorium intybus. Den egner sig til frilandsgrøntsagsbede og passer godt ind i bladgrøntsagsdyrkning, hvor ensartet vækst og pålidelig roddannelse er vigtig.

Vækstform, brug og placering i haven

Zoom F1 udvikler kraftige rødder, der kan bruges til belgisk endiviedrivning og giver sprøde hoveder, når de dyrkes uden lys. De høstede hoveder bruges typisk som vintersalatgrøntsager og kan også tilberedes i varme retter. Som toårige cikoriefrø fokuserer dette valg på at opbygge en robust plantestruktur i den første sæson med en vækstform, der egner sig til ordentlige rækker i køkkenhaven. For gartnere, der søger cikoriefrø til drivning eller til frilandssåning, tilbyder denne hybrid et praktisk valg til traditionel witloof-produktion.